好吃到忘記卡路里！辦公室零食3大推薦，網友：終於找到發胖原因-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-年節送禮

【關於吳啟魯黑金剛花生】

嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生，當鮮採收，經過兩道人工程序認真挑選，粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感，並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾；當你品嚐達人手種的黑金剛花生時，將會發現除了豐富的營養，彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。

黑金剛花生是為台灣特有之品種，它是從花仁花生裏選取較深紫色品種，加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素，可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色，請安心食用。

花生在台灣每年可以收成兩次，農曆五至七月採收的稱為「春豆」，成長期約四個月，由於成長期較長，成本較高，及採收期正值梅雨季，所以種植面積較少；農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」，成長期約四個月，由於氣候適宜，所以農民大量種植，產量約為「春豆」五至七倍

疑似熱脹冷縮，惹得禍！最近網路上，同一款集點活動換來的玻璃保鮮盒，發生好幾起爆裂意外，還好都沒有人受傷，物理老師分析，主要是因為容器裡放熱的食物，再放到溫度低，容易導熱的桌辦公室零食機面，形成溫差，就送禮大妙招!!容易在內部產生裂縫，增加爆裂風險，因此使用上，除了避免碰撞，最好不要放置在金屬或是石頭過年送禮ptt，容易導熱的桌面。

突然碰碰碰，好大聲響，坐在一旁的小朋友，整個送禮推薦食物被嚇壞，哭了起來，放大畫面來看，碰一聲的同過年送禮長輩時，保鮮盒裡面的番茄，滾了好幾顆出來，原來是保鮮盒裂開了，當事人在臉書上PO文，直說誇張，開店送禮推薦送禮酒推薦竟然發生自然爆裂，還好小孩沒有被碎片噴到。

無獨有偶，類似案例在網路上，特價產品流行商品出現好幾件，而且他們都是透過集點活動換到保鮮盒，物理老師表示，跟熱漲冷縮有關係。

物理老師張瑞：「加熱的地方玻璃會膨脹，現在要把它移動到，金屬的平面上面。」

加熱玻璃片，再放在導熱速度快的金屬面板上，形成溫差，再加上水加速導熱，玻璃片馬上裂開。

光站在旁邊看，都被嚇到，這就是熱漲冷縮，人氣商品排行榜物理老師進一步說明，尤其玻璃容器裡食材是熱的，放在溫度低，容易導熱的桌面，形成溫差，就容易在內部裂縫，長期就有破裂風險，甚至手持玻璃容器，在冬季也會造成溫差。

物理老師張瑞：「最近的氣溫比較低一點，所以環境的溫度比較低，那當我們這個器皿，比如說手在手持的時候，會有一定的溫度，那在放上去的時候，還是會有一點溫差。」

物理老師建議，使用玻璃保鮮盒，盡量擺放在導熱慢的木頭、塑膠桌面，避免金屬和石桌，至於業者則回應，確實有接到零星個案，但商品都有通過測試，可能是載運過程中，造成看不出的小裂痕，都會協助消費者後續處理。