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【關於吳啟魯黑金剛花生】


嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生,當鮮採收,經過兩道人工程序認真挑選,粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感,並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾;當你品嚐達人手種的黑金剛花生時,將會發現除了豐富的營養,彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。


黑金剛花生是為台灣特有之品種,它是從花仁花生裏選取較深紫色品種,加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素,可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色,請安心食用。


花生在台灣每年可以收成兩次,農曆五至七月採收的稱為「春豆」,成長期約四個月,由於成長期較長,成本較高,及採收期正值梅雨季,所以種植面積較少;農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」,成長期約四個月,由於氣候適宜,所以農民大量種植,產量約為「春豆」五至七倍



台日近年高中生團購美食排行榜交流頻繁,今年台灣有8千多名學生到日本短期交流,通常六天五夜,一人花費大約4到4.5萬,不過,日本學生來台人數,因為日本和韓國.中國關係緊張,人數大爆發,他們來台體驗茶藝和舞蹈課,過程中彼此交流,光是今年就有3萬多人來台,是過年禮盒推薦台灣到日本交流的3.6倍。


面對面搭著手轉圈,站在內圈的,全是來自日本,秋田本莊高中的學生,連續六年來台畢業旅行,彼此在舞蹈中互相認識。

剛開始大家都還有點害羞,但越跳越high,有人用英文溝通,也有學生趁機練日文,而來台也得品嚐台灣茶。


細細品茶過程中,台日學生變得熟悉,這次他們來台四天三夜,有半天在政大附中上課,一人13甜點伴手禮萬日圓團購零食等於3.6萬台幣,光是去年日本來台畢業旅行,人數達到達到5萬多人,佔整體海外旅行年節送禮目的地的30%。

日本學生猪田正雪:「這次的活動很開心,覺得透過跳舞,認識大家,舞者間可以有交流,心情也跟著放開來,能夠這樣好好地跟大家切磋,真的覺得很開心。」

到日本交流,熱門商品台上表演台語歌,也和學生面對面對話,近年短期的交流旅行更夯,台灣今年有8千多位學生到日本,通超人氣必買伴手禮常辦六天五夜,一人大約4到4.5萬,不過日本高中生來台,人數卻是大爆發,今年有3萬多人,年節伴手禮盒是台灣的到日本的3.6倍,15年來更成長22.7倍,有三分之一海外教育旅行,都是選擇來台灣。


日本學生德山志道:「在日本(對台)有親切的形象,讓我們也有了很方便來的印象。」

政大附中校長張麗萍:「來台灣的人數,以及詢問度,都有逐年增加,這應該不是兩三年,而是持續成長。」

日本媒體也曾揭露,高中生愛來台,因為日本和大陸.韓國,有政府階級對立,來台人數因此大增溫,藉著跨國交流,體驗雙方文化。


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